Der Lion's Mane-Pilz, auch als Hericium erinaceus bekannt, hat seinen Ursprung in der asiatischen Medizin und wird oft auch als "Intelligenzbooster" bezeichnet. Er ist bekannt, um kognitive Funktionen zu verbessern und das allgemeine geistige Wohlbefinden zu steigern. Der Lion's Mane wird wird auch als "Denkfabrik der Natur" betrachtet und spielt eine grosse Rolle bei der Förderung der geistigen Vitalität. In der TCM wird er ebenfalls für eine verbesserte Verdauung und zur Lösung von Angststörungen oder Depressionen eingesetzt.
Der Igelstachelbart ist einheimisch und wächst vor allem in Eichen- und Buchenwäldern. Er ist nicht nur ein funktioneller Vitalpilz, sondern auch ein hervorragender Speisepilz, der bevorzugt in der gehobenen Gastronomie eingesetzt wird. Er schmeckt sehr stark und hervorragend nach frsichem Hummer.
In der Mykotherapie wird der Lion's Mane geschätzt für:
das Wachstum von Nervenzellen
die Entspannung und Angstlösung, wirkt auf Nervensystem
Stimmungsaufheller bei Depressionen
Befeuchtung und Regenerierung der Schleimhäute (hauptsächlich im Magen-Darm-Trakt)
Für den Lion's Mane existieren viele andere Bezeichnungen:
Löwenmähne
Hericium
Igelstachelbart
Affenkopfpilz
Yamabushitake = japanische Bezeichnung
Pompon blanc = französische Bezeichnung. Magst du dich noch an deine Kindheit erinnern, als wir Pompon selbst gemacht haben? Genauso sieht er eben aus
Die wichtigsten Inhaltsstoffe:
Hericenonen und Erinacine
Diese einzigartigen Verbindungen im Lion's Mane können dazu beitragen, das Wachstum von Nervenzellen zu fördern und die neurologische Funktion zu unterstützen. Sie werden mit kognitiven Vorteilen und der Förderung der Nervengesundheit in Verbindung gebracht.
Diese sind auch im Lion's Mane vorhanden, die das Immunsystem modulieren und stimulieren können. Diese Verbindungen können dazu beitragen, die Aktivität von Immunzellen zu stärken und so die Abwehrkräfte des Körpers zu unterstützen.
Aminosäuren und Proteine
Der Lion's Mane enthält verschiedene Aminosäuren, die für den Aufbau von Proteinen im Körper unerlässlich sind. Diese spielen eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Muskelmasse und Knochen. Sie können auch die Regeneration nach körperlicher Anstrengung fördern.
Ähnlich wie andere Vitalpilze ist auch der Lion's Mane reich an Antioxidantien. Diese können dazu beitragen, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und somit den Alterungsprozess zu verlangsamen sowie das Risiko für verschiedene Krankheiten zu reduzieren. In diesem Beitrag hier erfährst du mehr über Antioxidantien.
